Ang hipon ng bato (Sicyonia brevirostris) ay isang malalim na tubig na kamag-anak ng rosas, kayumanggi, at puting hipon. Gayunpaman, iba ang mga hipon na ito. Ang hipon ng bato ay kilala sa kanilang napakahirap, mahirap na exoskeleton o shell na sa isang punto ay pumigil sa malaganap na pagmemerkado hanggang sa makalikha ang isang makina upang hatiin ang shell. Ngayon sila ay malawak na magagamit at napaka-tanyag bilang sariwa o frozen, buo, walang ulo, shell-sa, peeled, bilog, split, o de-veined mga produkto.
Pangunahing Impormasyon tungkol sa Rock Shrimp
Ang hipon ng bato ay nabubuhay at nagmumula sa malayo sa pampang ng Cape San Blas. Mayroon silang siklo ng buhay na naiiba mula sa regular na hipon at iba-iba. Katulad ng malalim na dagat na ulang, ang hipon ng bato ay nabubuhay, namumulaklak, at kinukuha sa 120 talampakan hanggang 240 talampakan ng tubig.
Ang pag-aani ay natapos na may mga reinforced nets na pabilog sa buong taon. Mayo at Hunyo ay ang mga buwan ng pinakamababang produksyon kung saan ito ay hindi naririnig para sa isang barko upang makabuo ng higit sa 30,000 lbs ng hipon sa bato sa isang solong biyahe. Maayos na mapangasiwaan ang hipon ng bato ay magkakaroon ng malinaw o malinaw na puting laman na walang pagkawalan ng kulay.
Cape Canaveral Shrimp Company
Ito ay sinabi na Rodney Thompson binuo ang halamang-dagat fishery bato off Florida 's silangan baybayin. Ang isang kapitan ng isang NOAA boat na nagsasagawa ng fisheries research sa Port Canaveral ay nagsabi kay Thompson tungkol sa mga tambak na hipon sa malalalim na mga kanyon tungkol sa 20 milya mula sa baybayin. Sinundan niya ang NOAA boat at sa lalong madaling panahon libu-libong pounds ng hipon ay tumatalon sa kanyang deck.
Gayunpaman, ang kanilang mga matitigas na shell ay nakapagpabagal sa kanila upang mag-alis, kaya magkano kaya walang komersyal na merkado.
Mahilig si Thompson na magdisenyo siya ng isang high-speed bumper splitter at sinimulan ang Cape Canaveral Shrimp upang iproseso ang hipon mula sa isang lumalaking fleet ng mga bangka na nakabase sa Port Canaveral na biglang nagkaroon ng bagong species ng hipon upang mahuli.
Upang matiyak na ang pangingisda ay napapanatili, ang fleet ay nanatili sa isang malawak na lugar ng malalim na dagat na coral reef na isang lugar ng nursery para sa hipon ng bato.
Noong huling mga taon ng 1970s, ang Cape Canaveral Shrimp ay humawak ng humigit-kumulang na 5 milyong pounds ng hipon sa bato sa isang taon. Noong dekada ng 1990, ang ilang mga processor ng mga hipon ng Gulf Coast, na nag-isip kung paano baguhin ang kanilang mga makina ng makina upang mag-alis ng hipon ng bato, nagpadala ng ilan sa kanilang mga bangka sa Cape Canaveral upang pumasok sa palaisdaan .
Ang landings ay mabilis na nadoble at pagkatapos ay tripled sa halos 25 milyong pounds. Nang magsimulang bumagsak ang mga landings, nagsimula ang mga bangka ng Gulf upang maghatid ng kanilang mga lambat sa pamamagitan ng mga hipon na lugar ng nursery, na nag-aararo sa "mga landas ng kambing" sa pamamagitan ng antas ng coral na garing.
Nang magsimulang magsumamo si Rodney Thompson sa mga tagapamahala ng pederal na pangisdaan upang ipatupad ang isang plano sa pamamahala para sa hipon ng bato, isa na humihiling ng limitasyon ng bilang ng mga bangka sa palaisdaan at isang pagbabawal sa pangingisda sa mga sensitibong lugar sa kapaligiran ng nursery.
Sa ngayon, 10 taon matapos ang plano sa pamamahala ay sa wakas ay inilagay sa lugar, rock shrimp landings ay bumalik bumalik sa tungkol sa £ 5,000,000 sa isang taon. Karamihan sa mga haul na iyon ay naproseso pa rin sa Cape Canaveral Shrimp.
Kinakailangang Kinakailangan sa Isda Para sa, Magbenta, Magkaroon at Tumanggap ng Rock
Kinakailangan ang isang komersyal na permiso ng barko at permit ng operator na isda, ibenta, ilipat, o magtaglay ng hipon sa loob o mula sa South Atlantic EEZ.
Para sa isang tao na nakasakay sa isang barko na isda para sa o nagtataglay ng hipon ng bato sa South Atlantic EEZ mula sa Georgia o sa Florida, isang limitadong access endorso para sa South Atlantic rock shrimp ay dapat na ipagkaloob sa sasakyang-dagat at dapat nasa onboard.
Ang isang may-ari o operator ng isang barko na inisyu ng isang limitadong pag-endorso ng pag-access para sa South Atlantic rock shrimp ay dapat tiyakin na ang barko ay may isang NMFS-inaprobahan, operating Vessel Monitoring System (VMS) habang nasa isang paglalakbay sa South Atlantic.
Kinakailangan ng permiso ng dealer upang makatanggap ng hipon ng bato. Ang mga negosyante ay dapat lamang bumili ng hipon ng bato mula sa mga pinapayagang barko. Walang tao ang maaaring isda para sa hipon ng bato sa Oculina Bank Habitat Area of Particular Concern (HAPC) na matatagpuan sa silangang baybayin ng Florida. Walang tao ang maaaring magkaroon ng hipon sa loob o mula sa lugar na ito sa isang sasakyang pangingisda.
Ang pinakamaliit na sukat ng mesh para sa bakalaw na dulo ng isang hipon na palayok sa net sa South Atlantic EEZ mula sa Georgia at Florida ay 1 7/8 pulgada na nakaayos ang mesh. Ang minimum na laki ng mesh ay kinakailangan sa hindi bababa sa huling 40 meshes pasulong ng bakalaw drawstring (itali off rings), at mas maliit na mesh bag liners ay hindi pinapayagan. Ang isang sisidlan na may isang trawl net sa board na hindi nakakatugon sa mga iniaatas na ito ay hindi maaaring magkaroon ng hipon sa bato sa o mula sa South Atlantic EEZ mula sa Georgia o Florida.